La quantité de déchets ménagers produits pendant le Ramadhan a augmenté de 10%, à 1,12 million de tonnes, par rapport à la moyenne des mois précédents, indique dans une étude l’Agence Nationale des Déchets (AND).

Selon l’AND, le gaspillage alimentaire a compté pour 19% du total des déchets ménagers produits tandis les déchets non recyclages ont représenté plus de la moitié (53%) et les déchets d’emballages en plastique et en papier près du quart (23%). 

L’étude montre par ailleurs que sur les deux premières semaines, ce sont 1.028 tonnes de pains qui ont été jetées à la poubelle par les consommateurs algériens.

Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), un tiers de la production alimentaire destinée à la consommation humaine dans le monde, soit 1,3 milliards de tonnes par an, est perdue ou gaspillée. 

Pour la seule région MENA (Moyen-Orient et Afrique du Nord), ce sont plus de 60 milliards de dollars qui partent en fumée chaque année.