La commune de Bouzeghaia (Chlef), à l’initiative d’un jeune entrepreneur, Abdelouhab Fellouh, a accueilli sa première plantation de caféiers dont la récolte inaugurale est prévue en novembre prochain.
« L’idée de cultiver du café à Chlef m’est venue après avoir constaté l’adaptation de plusieurs arbres tropicaux au climat de la région », a déclaré à l’APS M Fettouh.
Il a ensuite expliqué que pour ce projet il a bénéficié de l’accompagnement d’un agriculteur de la région qui a « totalement adhéré à mon projet depuis son lancement », s’est-il félicité.
Cette première expérience a ainsi permis à l’entrepreneur de planter une centaine de caféiers qui se sont adaptés parfaitement au climat local.
« Outre les conditions climatiques particulières, dont plus de 50% de taux d’humidité et des températures variant entre 15 et 35 degrés, pouvant être assurées par les serres, la culture du café requiert, également, une formation spéciale, doublée d’un accompagnement technique », a fait savoir M Fellouh.
La première récolte de café « Arabica » 100% algérien est ainsi attendue pour « novembre prochain », promet-il.
A noter qu’un premier échantillon sera analysé afin de constater sa conformité aux normes internationales et voir s’il est possible d’étendre la culture du café à d’autres zones de la région.
